白身魚の醤油煮

今日の弁当は、昨夜のうちにおろしておいたサバの塩焼きをおかずにした。
魚焼き器は一応持ってるのだけど、いまだにうまいこと焼けない。
焼き魚は奥が深い。

晩飯は、アジとサバの他に釣れたというなんとかいう白身魚と白ぶなしめじを砂糖醤油で煮付けたもの。
魚自体の味は淡白なので揚げてあんでもかけるとよいと言われたのだが、揚げ物は油の始末がめんどくさいので避けた。

あとはキャベツとウインナーの炒め。
これだけだと流石に小腹がすき、ポテトチップなど食べてしまった。

昨日まんだらけで買ったQ.B.B「幼稚なOTONA」が超おもしろい。
あと、今はフィリップ・ゴーレヴィッチ著「ジェノサイドの丘　ルワンダ虐殺の隠された真実」を読んでいる。
なぜかブロードウェイの明屋書店には上巻だけがあった。
あと、吾妻ひでおの「失踪日記」も。